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挑一塊後腿肉
俗名 < 蹄旁 >
起油鍋炒香先
 
加上豆干數塊
三角型豆腐N塊
還有少許梅干菜
老薑 米酒 醬油等悶煮
 
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 DSCN9244
 
看到向你招手的豬皮沒?
超嫩又彈牙
不怕肥的多吃幾塊
怕肥的挑瘦肉吃
 
晚上再加入海帶滷
考慮要不要加入雞蛋   驚訝
 
 
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