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滿滿一大盤 只要花你100元

這就是自己做菜的好處之一

新鮮的魚貨 通常不必要太繁雜的料理

清燙 是最好也是最簡單的作法

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至於沾醬 ( 旁邊那紅色小碗 )

我的獨門作法是:

蒜頭拍碎切細 + 醬油膏少許 + 鳥醋少許 + 蕃茄醬

( 量之多寡可依個人喜好增減  沉思 )

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